山で捕獲される猪や鹿などのジビエ肉。近年は犬の食用に加工され販売されることも多くなっています。
実はジビエ肉を愛犬に与えることは、人にも犬にもメリットいっぱい！日本の山で獲れ、産地でそのまま加工しているものがほとんどなので、安心して愛犬に与えることが出来ますよ。
そこで今回は、ジビエである鹿肉を犬に与えるメリットと注意する点、またおすすめの犬用ジビエ肉のおすすめショップをご紹介します。
人にも犬にもメリットいっぱい！鹿のジビエ肉加工
近年、地方都市での鹿の食害は深刻なものとなりつつあります。鹿は保護されていた期間が長く数が増えすぎてしまったこともあり、現在は害獣として捕獲されるようになりました。
そこで、捕獲した鹿をそのまま廃棄していてはもったいないと考えた行政や地方の企業などが、率先してジビエ肉の加工販売に取り組んでいるのです。
ジビエ肉を購入することは、人にとっても犬にとってもメリットたっぷり。人にとってはジビエ肉を購入することで地域貢献、また山の命を無駄にしない取り組みに参加できることになりますし、犬にとっては上質で豊富な栄養を摂取することができるスーパーフードを手に入れることができるのです。
ジビエ肉を犬に与えるメリット
犬にとって鹿肉は、豊富な栄養を得ることのできる山の恵みであることから、犬用の鹿肉ジャーキーや生肉の販売を手掛ける企業も多くあります。またそのほとんどが、無添加、無着色、鹿肉100％で安心安全のペットフードとなっています。
1.鹿肉は低アレルゲンフード
一般に流通している牛肉や鶏肉、豚肉とは違い野生で育っている鹿肉。抗生剤や添加物の摂取の心配がなく、低アレルゲンフードとして有名です。普段のおやつやフードに加えることで、愛犬のアレルギー発症予防や改善に役立てることが出来るのではないでしょうか。
2.低カロリーで高たんぱく質
鹿肉は豊富にたんぱく質が含まれているうえに、他の種類のお肉に比べてヘルシー。そのため、ダイエットや肥満予防としてもおすすめです。
ただ、鹿肉は犬にとっては非常に趣向性の高い食べ物。選り好みするタイプの愛犬の場合、毎日のように与えていると鹿肉以外を食べなくなってしまう場合もありますのでご注意を。
3.DHA（不飽和脂肪酸）が含まれる
認知症予防や体の酸化を抑える働きがあると言われているDHA。一般的には青魚に多く含まれているイメージですよね。
鹿肉はほかのお肉と違い、DHAが含まれている珍しいお肉でもあります。
愛犬の頭と体の老化予防としてもおすすめの食材です。
初めてジビエ肉を犬に与える際の注意点
初めての食材を愛犬に与えるときには心配がつきものですよね。鹿肉を愛犬に初めて与える際に注意することはあるのでしょうか？
1.先天性のアレルギーには注意
鹿肉は低アレルギーの食材であるとお伝えしました。しかし、鹿肉に対して先天性のアレルギーが無いわけではありません。
そのため、初めて鹿肉を与える場合は少量から与え始めることをおすすめします。
2.高たんぱくなので腎臓疾患のある犬にはおすすめしない
鹿肉はたんぱく質を豊富に含みますので、腎臓疾患のある犬に多量に与えることはおすすめしません。
病状が悪化してしまう可能性もあるため、どうしても与えたい場合は獣医師に相談してみると良いでしょう。
3.生食で与える場合は新鮮で適切に処理されたものを
犬はお肉の種類にもよりますが、基本的には生のお肉を食べても大丈夫な生き物です。
鹿肉などのジビエ肉を生で与える場合は、新鮮なうちに適切に処理されたものを選びましょう。また解凍した後は出来るだけ早く与え、時間が経ってしまったものは火を通して与えるようにしましょう。
生食することにより熱に弱い酵素をそのまま摂取できるので消化吸収を助けることが出来ます。
ネットで買える犬用ジビエ肉通販ショップを紹介
地元のジビエ肉を新鮮なまま処理をして販売しているおすすめの通販ショップを紹介します。
山梨県丹波山産タバジビエ
山梨県丹波山村で捕獲された鹿を村内で2時間以内に解体し、その後すべて村内で加工調理されています。人間用のジビエの加工料理も扱っていて、お肉だけでなく使われる野菜の栽培まで手掛けているのだとか。
人間用と犬用のジビエ肉がセットになった品もあるので、自分と愛犬用や贈り物用に購入してみるのも良いのでは。
北海道のエゾシカ ジビエ工房
地元北海道で獲れたエゾシカのみを使った犬用フードを販売している「ジビエ工房」さん。
人間用のシカのお肉の販売もしていて種類が豊富です。
実店舗もあり、エゾシカバーガーなどのオリジナル品とともに、犬用の鹿ジャーキーも販売されています。遠くて無理ですが、筆者も自宅が近ければ行ってみたいお店です。
大分県竹田市 やまゴチ
大分県竹田市を中心に、大分県内で捕獲されたシカ肉の加工販売がされています。少量から販売されていて、小型犬でも食べやすいジャーキーに仕上がっています。
犬用鹿肉の冷凍生肉販売もしています。
筆者はたまたま地元産の犬用鹿肉ジャーキーのチラシを見かけたことから、犬のジビエ産業に興味を持ちました。
その後鹿肉ジャーキーのサンプルをいただき、愛犬に与えてみたところ、本当に美味しそうに食べてくれました！犬にとってはまず匂いからして違うようです。
鹿肉は犬にとって美味しいだけでなく、栄養も豊富で消化吸収にも良いので愛犬家の方や愛犬のアレルギーにお悩みの方にはぜひ、試していただきたい食材ですね。
また地域の活性化や農業の食害被害をなくす活動への貢献として、一緒に人間用のジビエ肉を購入してみるのも良いのではないでしょうか。
実家でチワワ4匹、ミニチュアダックスフンド1匹、チワックス1匹を飼っています。
過去には最高8匹の多頭飼い経験も！
最近はわんことのお出掛けにハマっています。
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