比良の森に囲まれた１日5組のオーベルジュ

オーベルジュとは、もともとフランスの自然の豊かな郊外、古い宿場町にあるレストランが寝室設備を併設した施設のことを言います。 主はレストランで、ディナーをゆっくり味わったあとにそのまま泊まれるというスタイルのこと。 日本では、まだまだ用語としては一般的ではありませんが、オーベルジュでゆっくりと過ごし、普段よりも少しだけ特別なお食事と会話を楽しんでいただきたいと願っています。